Owoce głogu i dzikiej róży od stuleci zajmują ważne miejsce w medycynie ludowej. Ich zastosowanie zostało potwierdzone badaniami fitoterapeutycznymi, w tym szczegółowo opisane przez dr. Henryka Różańskiego. Połączenie obu tych roślin tworzy niezwykle harmonijny duet. Z jednej strony wspiera serce i układ krążenia, z drugiej wzmacnia odporność i chroni organizm przed infekcjami.
Głóg – kompleksowa pomoc dla serca
Głóg (Crataegus) to roślina, której owoce, kwiaty i liście zawierają bogactwo flawonoidów, procyjanidyn, kwasów fenolowych oraz triterpenów. Według dr. Różańskiego związki te wywierają działanie kardiotoniczne – wzmacniają mięsień sercowy, poprawiają jego kurczliwość i sprawiają, że serce pracuje wydajniej, zużywając mniej energii. Rozszerzając naczynia wieńcowe, głóg zwiększa dopływ krwi i tlenu do mięśnia sercowego, co ma ogromne znaczenie w stanach niedokrwiennych, dusznicy bolesnej czy początkowych etapach niewydolności serca. Co ważne, działa on łagodnie, dlatego może być stosowany profilaktycznie u osób starszych, osłabionych czy zestresowanych. W swoich opracowaniach dr Różański zwraca uwagę również na właściwości uspokajające głogu. Łagodzi on napięcie nerwowe, ułatwia zasypianie i wspiera regenerację układu nerwowego. Jest przy tym bardzo bezpiecznym ziołem w odróżnieniu od np. naparstnicy purpurowej. Głóg posiada szerokie spektrum działania nie wykazując przy tym skutków ubocznych. Dlatego jest zalecany zarówno dzieciom, jak i osobom w bardzo podeszłym wieku.
Dzika róża – potęga antyoksydantów
Dzika róża (Rosa canina i inne gatunki dzikich róż) wyróżnia się z kolei ogromnym bogactwem witaminy C – w zależności od odmiany i warunków zbioru może zawierać jej nawet kilkakrotnie więcej niż cytrusy. Jak podkreśla dr Różański, poza kwasem askorbinowym w owocach dzikiej róży znajdują się także bioflawonoidy, garbniki, karotenoidy (w tym likopen i beta-karoten), kwasy organiczne oraz pektyny. To właśnie obecność tych związków sprawia, że witamina C z dzikiej róży jest wyjątkowo dobrze przyswajalna i stabilna. To odróżnia ją od syntetycznych preparatów aptecznych. Regularne spożywanie owoców tej rośliny wzmacnia odporność, pomaga w walce z infekcjami sezonowymi, uszczelnia i wzmacnia naczynia krwionośne, a także przyspiesza procesy gojenia i regeneracji organizmu.
Idealny duet
Warto wspomnieć, że zarówno głóg, jak i dzika róża są silnymi antyoksydantami. Zawarte w nich polifenole i witaminy neutralizują wolne rodniki. Odpowiadają one za starzenie się komórek i rozwój wielu chorób przewlekłych, w tym miażdżycy. Dr Różański podkreśla, że spożywanie przetworów z owoców róży – takich jak nalewki, soki czy konfitury – może znacząco poprawić kondycję naczyń krwionośnych i zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Z kolei głóg obniża ciśnienie tętnicze, poprawia elastyczność naczyń i stabilizuje rytm serca,. Czyni go to cennym wsparciem w profilaktyce nadciśnienia i arytmii.
Nalewka z owoców głogu i dzikiej róży
Nalewka przygotowana z owoców obu roślin łączy w sobie ich najważniejsze właściwości. Z jednej strony działa wzmacniająco na serce i krążenie, z drugiej – podnosi odporność, chroni przed infekcjami i wspiera procesy regeneracji. Spożywana w niewielkich ilościach nie tylko rozgrzewa i odpręża, ale także dostarcza organizmowi cennych związków bioaktywnych. To naturalny, tradycyjny eliksir, którego działanie znajduje uzasadnienie zarówno w przekazach medycyny ludowej, jak i w nowoczesnych opracowaniach fitoterapeutycznych.
Owoce głogu i dzikiej róży – przepis na nalewkę
Składniki:
- 250 g świeżych lub suszonych owoców głogu
- 250 g świeżych lub suszonych owoców dzikiej róży (bez pestek, jeśli możliwe)
- 1 l spirytusu 70% (można mieszać spirytus 95% z przegotowaną, ostudzoną wodą w proporcji ok. 7:3)
- 300–400 g miodu lipowego (w zależności od preferencji słodkości)
Przygotowanie:
- Owoce przepłucz i lekko rozgnieć, by uwolnić sok i aromat.
- Zalej alkoholem w dużym słoju, szczelnie zamknij i odstaw w ciemne miejsce na 4–6 tygodni. Co kilka dni potrząśnij naczyniem.
- Po tym czasie zlej nastaw do czystego naczynia, a owoce zasyp miodem odstaw jeszcze na 7–10 dni, aż puszczą sok.
- Połącz oba płyny, przefiltruj przez gazę lub filtr do kawy.
- Odstaw do leżakowania na minimum 2–3 miesiące, a najlepiej pół roku – wtedy nabierze głębokiego smaku.
Nalewkę z głogu i dzikiej róży stosujemy w ilości 1 łyżeczki od herbaty 2 razy dziennie.
